Сертификат на тесто охлажденное

Сертификат на тесто охлажденноеКачество свежего охлажденного теста отечественного и импортного производства подтверждается соответствием показателей, полученных по результатам испытания продукции, нормативным значениям, установленным техническим регламентом Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». До вступления в силу ТР ТС 021/2011, согласно тех. регламенту Российской Федерации, на данную продукцию оформлялся обязательный сертификат на тесто охлажденное, однако данный документ уже устарел и утратил свою силу. В настоящее время сертификат на тесто охлажденное заменен на обязательную декларацию на тесто охлажденное ДС ТР ТС 021/2011. С информацией о сертификации хлебобулочных изделий можно ознакомиться в статье Сертификат на хлебобулочные изделия.

Сертификат на тесто охлажденное — подробная информация

В каких ситуациях потребуется декларация на тесто охлажденное?

  • Таможенное оформление импортной продукции
    Если Вы планируете ввозить из-за границы тесто охлажденное, то для прохождения процедуры таможенной очистки груза, помимо фитосанитарного контроля, продукция также должна иметь подтверждение соответствия техническому регламенту. При оформлении груза на посту, в ряду прочих документов, необходимо предоставить фитосанитарный сертификат на тесто охлажденное и декларацию о соответствии ДС ТР ТС 021/2011.
  • Реализация и производство отечественной продукции
    Для реализации и производства пищевой продукции на всей территории Таможенного союза (Россия, Белоруссия, Казахстан, Киргизия, Армения) изготовителю или продавцу необходимо иметь документы, подтверждающие соответствие качества продукции. Таким образом, декларация на тесто охлажденное является обязательным документом и позволяет осуществлять розничную и оптовую реализацию продукции.

Информация для оформления декларации на тесто охлажденное — коды и нормативная документация

Код на продукцию, согласно классификатору ТН ВЭДДекларация на тесто охлажденное

Группа продукции:
1901 — Экстракт солодовый; готовые пищевые продукты из муки тонкого или грубого помола, крупы, крахмала или солодового экстракта, не содержащие какао или содержащие менее 40 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные; готовые пищевые продукты из сырья товарных позиций 0401 — 0404, не содержащие или содержащие менее 5 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные:
1901200000 — смеси и тесто для изготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий товарной позиции 1905

Требования технических регламентов соблюдаются в результате применения на добровольной основе стандарта ГОСТ Р 51415-99 «Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением альвеографа», поставляемые потребителю и не предназначены для промышленной переработки.

В случае, если технология производства продукции отличается от существующих стандартов ГОСТ, или стандарты для данного вида продукции не разработаны, изготовитель обязан разработать и внедрить технические условия (ТУ) на продукцию. Подробнее оформление внутренней нормативной документации на продукцию можно прочитать в разделе разработка технических условий на нашем сайте.

На основании информации, полученной от заявителя, в органе по сертификации продукции формируется пакет документов:

  • Сканы регистрационных документов юридического лица или индивидуального предпринимателя;
  • Заверенное заявление на проведение сертификации;
  • Для импортируемой продукции – договор с изготовителем;
  • Счет (инвойс) для иностранного изготовителя;
  • Скан-копия протокола лабораторных испытаний.

Добровольный сертификат на тесто охлажденное

Помимо обязательного декларирования по техническому регламенту Таможенного союза, пищевая продукция может также пройти добровольное подтверждение соответствия качества с последующим оформлением добровольного сертификата в системе ГОСТ Р или аналогичных системах добровольной сертификации. Получив сертификат соответствия на тесто охлажденное, заявитель тем самым еще раз подтверждает качество своей продукции, что является весомым преимуществом при выборе поставщика.

Центр по сертификации ПрофиСерт оперативно регистрирует декларации о соответствии ТР ТС 021 «О безопасности пищевой промышленности» с гарантией качества и внесением записи в единый реестр Росаккредитации.

Похожие статьи:

Работаем с компаниями из всех городов России и Таможенного союза: Москва и Московская область (МСК), Санкт-Петербург (СПБ), Тула, Новосибирск, Екатеринбург (ЕКБ), Пермь, Нижний Новгород, Казань, Самара, Челябинск, Ростов-на-Дону, Уфа, Омск, Самара, Волгоград, Красноярск, Воронеж, Краснодар, Курск, Астрахань и другие города России, Казахстана, Белоруссии, Киргизии и Армении! >>>

Яндекс.Метрика